طريقة عمل سلطة الكول سلو
طريقة عمل سلطة الكول سلو - مدونة الطعام - كيتشو - مطبخك فى جيبك
المقادير
لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة
- كرنب كابوتشي متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
- ربع كوب جزر مبشور
- 2 ملعقة سكر
- نصف كوب مايونيز
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة
- في إناء عميق تخلط شرائح الكرنب مع الجزر المبشور
- في إناء آخر يُخلط عصير الليمون و السكر حتى تمتزج المكونات ونحصل على ملمس كريمي ناعم
- يوضع المايونيز على خليط الليمون والسكر
- يوضع الخليط السابق على شرائح الكرنب مع الجزر المبشور
- تغطى و توضع الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم
- كيتشو .. صحتين .. بالهنا والشفاء
