تحضير سلطة الزبادى بالخيار
تحضير سلطة الزبادى بالخيار - مدونة الطعام - كيتشو - مطبخك فى جيبك
المقادير
لعمل هذا الصنف تراعى المقادير التالية وتعدل هذه المقادير حسب الحجم أو الكمية المطلوبة
- 2 علبة زبادى
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 فص ثوم صغير مطحون
- نصف ليمونة
- ملح وفلفل أسود حسب التذوق
- ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف مطحون
- 2 خيارة صغير
طريقة التحضير
إتبعى الخطوات حسب الطريقة التالية وأسعدى بأطباق كيتشو تمنياتنا بتجربة ناجحة
- يقشر الخيار ويقطع قطع صغيرة
- يفرم الثوم بحيث لا يكون ملحوظ فى السلطة
- خلط الزبادى مع زيت الزيتون والليمون والملح و الفلفل والنعناع و الثوم جيداً
- تغطى و توضع سلطة الزبادى بالخيار في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم
- كيتشو .. صحتين .. بالهنا والشفاء